HIDRATACION
BEBER COCA-COLA DURANTE EL ESFUERZO
“¿Que opina sobre el habito adquirido por cientos de atletas consistente en consumir Coca-Cola en el curso de la actividad?”
El flojo contenido en sal de la Coca-Cola puede provocar, en los atletas que solo consumen esta bebida durante el esfuerzo, una caída de tensión. Además, la Coca-Cola es demasiado rica en azucares y muy ácida, lo cual puede conducir a problemas gástricos. La cafeína que contiene pasa menos rápido a la sangre que en el caso del té o el café, de modo que su efecto estimulante se debe principalmente a la presencia de hidratos de carbono. Por último, la Coca-Cola es nefasta durante la primera fase de recuperación, cuando el organismo está deshidratado.
Muy poca sal, con el consiguiente riesgo de caída de tensión
Con respecto a su composición nutritiva, la Coca-Cola forma parte de los “refrescos” y, por tanto, no tiene nada en común con las llamadas bebidas “del esfuerzo”, que deben atenerse a una legislación particular, muy drástica en muchos países. Con toda claridad, la presencia de azucares constituye su único punto común con las bebidas isotónicas. Por otra parte, cuando en 1993 se reunió un punto de expertos para intentar establecer una legislación europea de las bebidas “del esfuerzo” común a todos los Estados miembros, estos científicos propusieron por unanimidad normas relativas a la presencia de sodio y de vitaminas. El motivo de esta decisión era muy claro: poner obstáculos a Coca-Cola, a la que sus fabricantes intentaban que accediera a la categoría de “bebida de esfuerzo”, a pesar de no contener casi ninguna de estas substancias adicionales. Un litro de Coca-Cola contiene 4 mg de sodio, lo cual es notoriamente insuficiente para compensar las perdidas que sobrevienen en el ejercicio, especialmente en el caso de esfuerzos de larga duración. En estas condiciones, beber demasiados líquidos pobres en sal podría favorecer una bajada de la tasa plásmica de sodio (la “natremia”), que condiciona el valor de la presión arterial. La ingestión abusiva de bebidas pobres en sodio, como la Coca-Cola, puede provocar una caída de tensión muy perjudicial. |